Las galletas que prometí

Antes del bautizo de Verito, una amiga de MAKE MY CAKE me había pedido que le explicara cómo hice las galletas de estrellas de Dora la exploradora que le preparé a mi sobri Michelle para llevar al cole por su cumple, así que aquí le pongo a ella y a todo el que las quiera hacer el paso a paso =)

1.- Hacer las galletas con forma de estrella, yo usé el cortador plástico marca Wilton que es como una estrella gordita, pero también puedes "engordar" un cortador de estrella metálico normal estirándolo un poco. La receta de la masa no es mía, así que no la publico. Pueden usar la que dan expertas galleteras en su blog, como Muy Dulce Vinuesa o Mensaje en una Galleta.

2.- Cuando la galleta esté completamente fría, estirar fondant muy finito y cortarlo con el mismo cortador que cortaste la galleta, :P se me enreda la lengua, jejeje...

3.- Yo uso simplemente agua para pegar el fondant a la galleta, tratando que quede bien centrada.

4.- Hacemos dos bolitas de fondant blanco para los ojitos, se aplastan y se pegan con agua.

5.- Se dejan secar bien, lo normal es un día, y luego se pintan los ojos y la boca con rotulador para alimentos. A mí este ejemplo no me quedó muy bien porque no lo dejé secar...

Pero haciéndolo como es debido, quedarán geniales, iguales a las de Dora!!!

Espero que les haya gustado =)

Estas galletas participan en la fiesta de enlaces de Personalización de Blogs